С начала в Самтавро был мужской монастырь, но из-за тяжелых времен он был  закрыт. А в XIX веке был открыт женский монастырь, который существует до сих пор.

В расположенной во дворе башне служил известный и всеми любимый монах – отец Гавриил. Он, как при жизни, так и после смерти творит много чудес. На его могиле и зимой и летом цветут цветы, а от масла из постоянно горящей лампы выздоравливает множество людей.

На территории женского монастыря Самтавро с помощью фонда «Ертгулеба» была построена малая резиденция патриархии.